(salade verte, tomates, terrine de campagne, lardons, œuf dur)
(Pilons de poulet façon créole, accras de morue et légumes frais émincé avec carottes, chou, poivrons, oignons)
(salade verte, tomates, jambon sec, coppa, toasts tapenade, mozzarella selon saison sinon autre fromage italien)
(salade verte, tomates, rillons, toasts rillettes et toasts Sainte-Maure, filet mignon fumé)
(salade verte, tomates, andouille, rillons, toasts rillettes, filet mignon fumé)
(salade verte, tomates, gésiers confits, foie gras, magret fumé)
(salade verte, œuf poché mollet, tomates, crevettes, rillettes de thon, saumon fumé)
